Для швидкої кулінарії

Їжа швидкого приготування та заморожені напівфабрикати

Їжа швидкого приготування допомагає організувати сніданок, обід або вечерю, коли немає часу готувати страву з нуля. До цієї категорії входять супи, круп'яні гарніри, заморожені напівфабрикати, тісто, готові млинці та страви, які потрібно лише приготувати або розігріти відповідно до інструкції.

В інтернет-магазині AllMall можна купити їжу швидкого приготування для дому, роботи, подорожі або запасу на завантажений тиждень. У каталозі зручно порівняти тип продукту, склад, начинку, вагу, формат упаковки, країну виробництва та актуальну ціну.

У категорії поєднані різні формати - від порційного супу до вареників, пельменів, тіста та готового десерту.

Коли часу мало: від гарячого супу до основи для вечері

Продукти для швидкої кулінарії скорочують кількість підготовчих етапів. Не потрібно окремо чистити, нарізати та змішувати всі інгредієнти - основна частина роботи вже виконана виробником.

Залежно від продукту може знадобитися залити вміст гарячою водою, проварити, обсмажити, запекти або розігріти. Точний спосіб приготування, кількість води, температуру та рекомендований час потрібно перевіряти на упаковці.

Такі продукти зручно купувати:

• для швидкого обіду вдома;
• для перекусу або обідньої перерви на роботі;
• для запасу в морозильній камері;
• для вечері після насиченого дня;
• для дачі, подорожі або відпочинку за містом;
• для ситуацій, коли немає часу готувати з нуля.

Супи та гарніри, які економлять час біля плити

Супи швидкого приготування підходять для обіду вдома, на роботі або в дорозі, якщо є можливість нагріти воду чи скористатися плитою. У каталозі можна знайти харчо, грибні супи, крем-супи з гороху, нуту або сочевиці та інші перші страви.

Перед тим як купити суп швидкого приготування, варто перевірити його вагу, склад, гостроту, кількість порцій і спосіб приготування. Одні продукти достатньо залити гарячою водою, інші необхідно варити або додатково розігрівати.

Крем-суп, харчо чи грибна перша страва

Крем-супи мають одноріднішу консистенцію, тоді як харчо та грибні супи можуть містити крупи, макаронні вироби, овочі, спеції або шматочки окремих інгредієнтів.

Під час вибору враховуйте бажану консистенцію, склад, рівень гостроти та розмір порції. Якщо продукт купується для роботи чи подорожі, додатково перевірте, яке обладнання потрібне для його приготування.

Рис і булгур як швидкий гарнір

Продукти швидкого приготування представлені не лише супами. Рис з овочами, булгур та інші круп'яні страви можна подати окремо або доповнити м'ясом, рибою, овочами чи соусом.

Одна упаковка може містити одну або декілька порцій. Щоб правильно розрахувати кількість продукту, перевірте загальну вагу та рекомендації виробника.

Морозильна камера як запасний план

Заморожені напівфабрикати зручно тримати вдома на випадок, коли потрібно швидко приготувати обід або вечерю. До цієї групи належать пельмені, вареники, листове та листково-дріжджове тісто.

Пельмені можуть відрізнятися видом м'яса, складом начинки та співвідношенням тіста й наповнення. Вареники представлені варіантами з картоплею, грибами, смаженою цибулею та іншими начинками.

Готове тісто стане основою для пирогів, слойок, закусок або домашньої випічки. Перед використанням потрібно дотримуватися способу розморожування та температури випікання, зазначених на упаковці.

Заморожені напівфабрикати необхідно зберігати за температури, встановленої виробником, і не залишати надовго без охолодження.

Равіолі, тортеллоні й лазанья без складної підготовки

Для швидкої вечері можна обрати равіолі, тортеллоні або лазанью. Вони відрізняються видом тіста, формою, начинкою та способом приготування.

Серед начинок можуть бути сир, гриби, м'ясні інгредієнти, овочі та їх поєднання. Равіолі й тортеллоні зазвичай потрібно відварити, а лазанью - запекти або розігріти відповідно до інструкції.

Такі товари можуть належати до охолоджених або заморожених продуктів. Тому перед замовленням важливо перевірити умови зберігання в картці конкретного товару.

Готові млинці для сніданку або десерту

Млинці з шоколадною, полуничною або карамельною начинкою не належать до заморожених напівфабрикатів. Це готовий продукт, який можна взяти на перекус, подати до чаю чи кави або використати як порційний десерт.

Готові млинці можна їсти без додаткового приготування або за бажанням трохи підігріти.

Спосіб зберігання потрібно перевірити на упаковці конкретного товару. Після відкриття паковання важливо дотримуватися рекомендацій виробника та не залишати продукт відкритим надовго.

Не всі швидкі страви готуються однаково

Назва категорії не означає, що всі товари достатньо залити окропом. Одні страви готуються протягом кількох хвилин, а інші потрібно варити, смажити, випікати або розігрівати.

Перед приготуванням звіряйтеся з інструкцією виробника, а не використовуйте однаковий спосіб для всіх продуктів категорії.

Швидка страва починається з правильного вибору

Швидкість приготування не повинна бути єдиним критерієм. Склад двох зовні схожих страв може відрізнятися за основою, начинкою, спеціями, кількістю солі та наявністю алергенів.

Перед покупкою перевірте:

• повний склад продукту;
• вид крупи, тіста, м'яса або овочевої основи;
• начинку та її частку в продукті;
• наявність молока, яєць, глютену, горіхів та інших алергенів;
• вагу упаковки й орієнтовну кількість порцій;
• спосіб і тривалість приготування;
• умови зберігання;
• термін придатності.

Якщо ви шукаєте корисну їжу швидкого приготування, не варто орієнтуватися лише на назву або рекламні твердження. Оцініть склад, розмір порції, кількість солі, цукру та жирів відповідно до власних потреб.

Сухий продукт, холодильник чи морозильна камера

Різні товари цієї категорії потребують різних умов зберігання. Сухі супи та круп'яні суміші зазвичай зберігають у сухому місці, тоді як охолоджені й заморожені напівфабрикати вимагають відповідного температурного режиму.

Не купуйте продукцію з пошкодженою, розгерметизованою або деформованою упаковкою. Для заморожених товарів важливо перевірити відсутність ознак неправильного зберігання.

Інформація на упаковці конкретного продукту має пріоритет над загальними рекомендаціями для категорії.

Скільки обідів у пачці: рахуємо реальну вигоду

Ціна їжі швидкого приготування залежить від складу, бренду, ваги, кількості порцій, виду начинки, країни виробництва та формату зберігання.

Невелика упаковка може містити одну готову порцію, а більша - бути розрахована на сімейний обід або декілька приготувань. Тому найдешевша пачка не завжди є найвигіднішою.

Щоб коректно порівняти товари, зверніть увагу на:

• загальну вагу упаковки;
• кількість порцій;
• вартість однієї порції;
• ціну в перерахунку на 100 г;
• необхідність додавати інші інгредієнти;
• актуальні акції та знижки.

Суп у маленькому пакуванні зручно взяти на роботу, але велика упаковка може бути вигіднішою для регулярного приготування вдома. Для пельменів, вареників і тіста доцільно порівнювати не лише ціну пачки, а й вагу та кількість порцій.

Що покласти в кошик на завантажений тиждень

В AllMall можна купити їжу швидкого приготування та заморожені напівфабрикати онлайн для різних ситуацій: швидкого обіду, вечері, перекусу, запасу в морозильній камері або приготування страви без тривалої підготовки.

Скористайтеся фільтрами, щоб порівняти тип продукту, виробника, вагу, основу, начинку, країну виробництва та формат упаковки. Наявність, актуальну ціну й умови замовлення перевіряйте безпосередньо в картці товару.

Обирайте супи, гарніри, вареники, пельмені, тісто, готові млинці або страви італійського типу та додавайте потрібні товари до кошика AllMall.