Чай Teahouse "Банча" — это традиционный японский зелёный чай, производимый из более грубых нижних листьев чайного куста, часто с добавлением черешков. Благодаря этому Банча обладает мягким, менее терпким вкусом с травянистым и слегка ореховым оттенком и приятной свежестью.

Чай содержит меньше кофеина по сравнению с сенчей или матчей, поэтому прекрасно подходит для ежедневного употребления, в том числе и в вечернее время. Банча ценится за свои свойства улучшать пищеварение и придавать лёгкость организму.

Идеи для использования: отлично сочетается с лёгкими обедами и ужинами. Заваривайте при температуре 75–80°C, настаивайте 1–2 минуты. Можно подавать как горячим, так и охлаждённым — особенно хорошо сочетается с блюдами японской кухни.