Шен Пуэр «Гнездо Аиста» от Changsha Goodtea — это выдержанный китайский чай, произведённый в провинции Юньнань в 2021 году. Спрессован в классическую форму гнезда весом 100 грамм. Основой служит средний плотный лист и ворсистые почки, благодаря чему вкус получается насыщенным, а аромат — многослойным.

Аромат чая — это сушёные яблоки и груша, лёгкая дымность и свежескошенная трава, создающие ощущение осеннего сада после дождя. Настой плотный, крепкий, с лёгкой приятной горчинкой, которая гармонирует с минеральными и древесными оттенками. Послевкусие чистое, продолжительное, с тонкой терпкостью.

Этот шен пуэр идеально подходит для проливного заваривания в гайвани или стеклянном чайнике. Он не содержит ароматизаторов и сохраняет аутентичный характер горного чая, раскрывающегося постепенно с каждой проливкой. Чай для тех, кто ценит естественную ферментацию, тишину времени и глубину вкуса.