Колбаса Марсилья Ачорисада Иберико 250г ТМ Carchelejo — это произведение испанского мясного искусства, созданное по традиционным рецептам с использованием отборного мяса иберийской свиньи. Этот деликатес поражает глубоким, насыщенным вкусом с лёгкими нотками дыма, специй и выдержки, характерной для настоящих испанских колбас.

Основой колбасы является мясо иберийской свиньи — породы, которая отличается особенно нежной, сочной текстурой и уникальным ореховым привкусом благодаря естественному откорму желудями. Приправленная специями, среди которых преобладает паприка (pimentón), придающая колбасе характерный цвет и выразительный, пикантный аромат, Марсилья Ачорисада проходит процесс медленной ферментации и сушки, что обеспечивает глубину вкуса и идеальный баланс пряностей и мясного акцента.

Идеи для использования: колбаса Марсилья Ачорисада Иберико станет отличным элементом мясной тарелки, дополнением к выдержанным сырам и оливкам. Также прекрасно подойдёт для бутербродов на свежем багете или для горячих закусок, например, в пирогах или тортильях. Можно добавить в пасту или пиццу для насыщенного средиземноморского вкуса.