Сыр твердый Джюгас 40% YOUNG, 2 мес., 180 г - это молодой литовский сыр из категории твердых, который выдерживается в течение не менее двух месяцев. За это время он приобретает плотную, эластичную текстуру и мягкий, молочный вкус с легкими ореховыми нотками, которые только начинают формироваться в процессе созревания.

Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока, поваренной соли, бактериальных заквасок (термофильных и мезофильных), молочной кислоты и ферментов микробного происхождения. Он не содержит лактозы, красителей, консервантов или ароматизаторов, что делает его привлекательным для сторонников натурального питания.