Сир Біралунго 100 г від італійського бренду Biraghi — це витриманий твердий сир преміум-класу, дозрілий протягом 12–14 місяців. Він має щільну, ламку текстуру, насичений вершково-горіховий смак і характерні кристали кальцію, що свідчать про тривале дозрівання.

Цей сир виготовляється зі 100% італійського коров’ячого молока без додавання консервантів, барвників чи ароматизаторів. Завдяки вмісту жиру 32%, Біралунго має збалансований смаковий профіль — достатньо насичений, але не надто жирний.

Ідеально підходить для подачі на сирній тарілці, натирання в пасту, салати або як закуска до вина.