Сыр Биралунго 32% Biraghi 100 г – 12–14 мес. выдержки

Сыр Биралунго 100 г от итальянского бренда Biraghi - это выдержанный твердый сыр премиум-класса, созревший в течение 12-14 месяцев. Он имеет плотную, ломкую текстуру, насыщенный сливочно-ореховый вкус и характерные кристаллы кальция, свидетельствующие о длительном созревании.

Этот сыр изготавливается из 100% итальянского коровьего молока без добавления консервантов, красителей или ароматизаторов. Благодаря содержанию жира 32%, Биралунго имеет сбалансированный вкусовой профиль - достаточно насыщенный, но не слишком жирный.

Идеально подходит для подачи на сырной тарелке, натирания в пасту, салаты или как закуска к вину.