Сир Гран Бірахі тертий 100 г від італійського бренду Biraghi — це витриманий твердий сир, який дозріває протягом 12–14 місяців і має вміст жиру 32%. Він виготовляється зі 100% коров’ячого молока без додавання консервантів, барвників або ГМО. Завдяки тривалому дозріванню сир набуває щільної, зернистої текстури, насиченого вершково-горіхового смаку та характерних кристалів кальцію.

Терта форма робить його зручним для використання — він готовий до вживання без додаткової обробки. Ідеально підходить для пасти, піци, різотто, супів або салатів, де потрібен виразний сирний акцент. Також його можна додавати до гарячих страв безпосередньо перед подачею, щоб підкреслити аромат.