Сыр Гран Бираги тертый 100 г от итальянского бренда Biraghi - это выдержанный твердый сыр, который созревает в течение 12-14 месяцев и имеет содержание жира 32%. Он изготавливается из 100% коровьего молока без добавления консервантов, красителей или ГМО. Благодаря длительному созреванию сыр приобретает плотную, зернистую текстуру, насыщенный сливочно-ореховый вкус и характерные кристаллы кальция.

Тертая форма делает его удобным для использования - он готов к употреблению без дополнительной обработки. Идеально подходит для пасты, пиццы, ризотто, супов или салатов, где нужен выразительный сырный акцент. Также его можно добавлять к горячим блюдам непосредственно перед подачей, чтобы подчеркнуть аромат.