-
Форма випуску
-
Вага/Об'єм
-
Тип упаковкиВакуумна упаковка
-
Країна-виробник
-
Умови зберігання+2°C до +6°C
-
-
Добавкаблакитна пліснява (Penicillium roqueforti)
-
Жирність52%
-
ВидМ’який
-
Вид сировиниПастеризоване овече молоко
-
- Всі характеристики
Сир Рокфор 100 г, 52%, TM Paysan Breton — це благородний французький сир із овечого молока з блакитною пліснявою. Виготовлений за традиційною рецептурою у регіоні Бретань, він має насичений, пікантний смак із солонуватими та солодкуватими нотками, а також характерний аромат, який оцінять справжні гурмани.
Сир дозріває в природних погребах, набуваючи кремової текстури та мармурового малюнка плісняви. Ідеально смакує з грушами, інжиром, медом, горіхами, а також у салатах, соусах чи як частина сирної тарілки. Добре поєднується з сухими білими винами.
Продукт не містить консервантів, барвників чи ароматизаторів. TM Paysan Breton — це бренд, що об'єднує фермерські кооперативи Франції, дотримуючись екологічних стандартів та традицій сироваріння