-
Форма випуску
-
Вага/Об'єм
-
Тип упаковкиВакуумная упаковка
-
Країна-виробник
-
Умови зберігання+2°C до +6°C
-
-
Добавкаблакитна пліснява (Penicillium roqueforti)
-
Жирність52%
-
ВидМ’який
-
Вид сировиниПастеризоване овече молоко
-
- Все характеристики
Сыр Рокфор 100 г, 52%, TM Paysan Breton — это благородный французский сыр из овечьего молока с голубой плесенью. Производится по традиционному рецепту в регионе Бретань, отличается насыщенным пикантным вкусом с солоноватыми и сладковатыми нотками, а также характерным ароматом, который ценят настоящие гурманы.
Созревает в природных погребах, приобретая кремовую текстуру и мраморный рисунок плесени. Идеально сочетается с грушей, инжиром, мёдом, орехами, а также в салатах, соусах или как часть сырной тарелки. Хорошо сочетается с сухими белыми винами.
Продукт не содержит консервантов, красителей или ароматизаторов. TM Paysan Breton — бренд, объединяющий фермерские кооперативы Франции, соблюдающий экологические стандарты и традиции сыроварения