Характеристики
-
Форма випуску:Порційний шматок
-
Вага/Об'єм:100 г
-
Тип упаковки:Вакуумна упаковка
-
Країна-виробник:Франція
-
Умови зберігання:+2°C до +6°C
-
Добавка:блакитна пліснява (Penicillium roqueforti)
-
Жирність:52%
-
Вид:М’який
-
Вид сировини:Пастеризоване овече молоко
Описание
Сыр Рокфор 100 г, 52%, TM Paysan Breton — это благородный французский сыр из овечьего молока с голубой плесенью. Производится по традиционному рецепту в регионе Бретань, отличается насыщенным пикантным вкусом с солоноватыми и сладковатыми нотками, а также характерным ароматом, который ценят настоящие гурманы.
Созревает в природных погребах, приобретая кремовую текстуру и мраморный рисунок плесени. Идеально сочетается с грушей, инжиром, мёдом, орехами, а также в салатах, соусах или как часть сырной тарелки. Хорошо сочетается с сухими белыми винами.
Продукт не содержит консервантов, красителей или ароматизаторов. TM Paysan Breton — бренд, объединяющий фермерские кооперативы Франции, соблюдающий экологические стандарты и традиции сыроварения
Отзывы (0)