Корзина
Но это легко поправимо. Ознакомьтесь с нашими Акциями и Самыми популярными товарами
Цена с подпиской Allmall
5 459
₴/шт
Чтобы приобрести товар по данной цене, оформите подписку
Цена
5 914
₴/шт
Цена с подпиской Allmall
5 459
₴/шт
Чтобы приобрести товар по данной цене, оформите подписку
Покупайте выгоднее с подпиской!
Окупится уже после нескольких покупок
Узнать больше о подписке
Характеристики
-
Тип товару
-
Форма випуску
-
Вага/Об'єм
-
Тип упаковкиКартонная коробка
-
Країна-виробник
-
Описание
Хамон Презунто на кости от бренда Probar весом 7,5 кг — это традиционный португальский мясной деликатес, поставляемый в виде целого свиного окорока в комплекте со специальной деревянной подставкой (хамонерой).
Слово «Презунто» (Presunto) — это португальское название хамона. Главное технологическое отличие этого деликатеса от классического испанского аналога заключается в том, что в процессе производства мясо не только подвергается длительному естественному вялению, но и проходит стадию деликатного натурального копчения на дровах. Это придает ему уникальный дымный аромат и глубокий рубиновый цвет.
Основные характеристики:
- Бренд и производство: Probar, Португалия.
- Вес: около 7,5 кг (целая задняя нога на кости, без копыта).
- Период созревания: длительная выдержка составляет от 9 до 11+ месяцев.
- Комплектация: поставляется в красивой коробке в комплекте со складной или стационарной деревянной хамонерой для удобной фиксации и красивой презентации нарезки.
- Вкусовые качества: мясо имеет плотную текстуру, умеренную солоноватость, насыщенную мясную базу с легкими орехово-сливочными оттенками и тонкий пряно-копченый аромат.
Энергетическая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 183 ккал / 769 кДж.
- Белки: 29 г.
- Жиры: 7 г.
- Соль: 6,5 г.
Правила хранения и подачи:
Такой формат идеально подходит для масштабных праздников, банкетов или в качестве солидного гастрономического подарка.
- До нарезки: целая нога в фабричной упаковке может храниться при комнатной температуре (в прохладном, сухом и темном месте).
- После вскрытия: окорок закрепляют на подставке. Хранить его в холодильнике не нужно. Чтобы место среза не заветривалось и не пересыхало, его рекомендуется прикрывать срезанными полосками жира, чистым хлопковым полотенцем или прикрывать пергаментом, смоченным в оливковом масле.
- Правило нарезки: Презунто нарезают специальным длинным и гибким ножом на полупрозрачные, тонкие слайсы непосредственно перед употреблением.
Подписка – это выгодно
Вигідніше з підпискою
Знижки до –30% на тисячі товарів
Економія щомісяця
Заощаджуйте на кожній покупці
Спеціальні пропозиції
Особливі пропозиції для підписників
Отзывы
(0)
Оставить отзыв
Отзывов пока нет
